Geralmente eu sempre dou uma planejada aonde vou comer, mas depois de uma manhã chatíssima no consulado brasileiro a fome bateu e o bom e velho Yelp me salvou.
Como estava com o Kenzo queria aproveitar e dar uma volta no Bryant Park.
Eis que surge o Num Pang. Resenha 4 estrelas no Yelp. Na rua 41 entre a segunda e terceira avenida bem pertinho do Bryant Park e da biblioteca pública - aquela que a Carrie ia se casar com o Mr. Big.
A idéia foi de um cambojano e um novaiorquino de trazer os sabores do Camboja em forma de sanduíche. De acordo com o proprietário Ratha Chaupoly a comida no Camboja ainda está bem atrasada em relação a técnicas culinárias e ele quis dar um toque mais moderno.
Os sanduíches são o carro chefe mas o menu tem sopas e saladas.
Eu fui de barriga de porco e o marido de churrasco de brisket com gengibre.
Os sanduíches vem com cenoura ralada,picles e coentro
Achei tudo bem saboroso. O sanduíche de brisket vinha carregado na pimenta vermelha e a cenoura quebrava a ardência da pimenta. A barriga de porco desmanchava na boca com a quantidade correta de gordura.
Eles tem 4 lojas em NY - Midtown, Union Square, Chelsea Market e Nomad (North of Madison Square Park).
Parabéns! Gostei muito do seu blog.
ResponderExcluirTemos um blog com relatos de viagens também e gostaríamos de convidar para dar uma "viajada" por lá... é Muita Viagem! =)
Muita Viagem - blog com relato de viagens