domingo, 31 de julho de 2011

Panna Cotta de chocolate


Eu amo panna cotta, mas a quantidade de creme de leite fresco nas receitas de panna cotta são absurdas, quase duas xícaras!!! E aí haja corrida pra queimar as calorias. Tinha um monte de iogurte grego na geladeira e esse receita veio a calhar. Leio o blog da Fernanda há muito tempo. No Chucrute com Salsicha sempre encontro receitas com ingredientes frescos e sazonais e com muito senso de humor. Segui o conselho da Fê e fiz a panna cotta de chocolate. A panna cotta fica super cremosa e o iogurte corta um pouco do doce com um toque azedinho. Servi com cerejas frescas. Já entrou pro livrinho de receitas!!!

Um comentário:

  1. Oi, incluí seu blog no Mundo Pequeno.
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